Rezepte/ Sommer

Grüner Brokkoli-Smoothie

Überkommt mich im Sommer das Verlangen eine kleine Mahlzeit mit dabei zu haben, wenn ich unterwegs bin, entscheide ich mich gern für einen Smoothie. Sie sind so schnell gemacht, leicht verpackt und stillen den schnellen Hunger. Eisgekühlte Zutaten zu verarbeiten macht an heißen Tagen wirklich Sinn, denn sie halten so länger frisch und schmecken auch später am noch noch gut.

 

Grüner Brokkoli-Smoothie

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Serves: 1-2 Cooking Time: 5 Min.

Ingredients

  • 1 Banane
  • 100g gefrorene Erbsen
  • 100g gefrorenen Brokkoli
  • 1 Kiwi
  • 3 EL Sonnenblumenkerne
  • 2 Orangen

Instructions

1

Die Orangen teilen und, z. B. mit einer Zitronenpresse, den Saft herauspressen.

2

Alle Zutaten und Orangensaft in einen Standmixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen. Kühl lagern und am gleichen Tag verzehren.

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