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Thüringen zu Gast in Dresden

Ihr seid eingeladen, zum Kennenlernen und Naschen von Spezialitäten der Thüringer Tischkultur! Mit dem gestrigen Auftaktabend von „Thüringen tischt auf“ beginnt eine ganze Veranstaltungswoche in Dresden, in der Ihr das kulinarische Thüringen entdecken könnt.

Info: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Thüringer Tourismus GmbH* entstanden und enthält Werbung.

Viele der besten Lebensmittel die wir bekommen können, werden lokal produziert und gibt es nicht in großen Supermarktketten. In Deutschland beherbergt Thüringen viele dieser kulinarischen Spezialitäten, welche mit dem Projekt Thüringen tischt auf vorgestellt werden.

Gemeinsam mit der Spitzenköchin und Restaurantbesitzerin Maria Groß und Ihrem Mann Matthias Steube als Grillmeister, wurde am gestrigen Abend im Elements DELI & Restaurant zu Tisch gebeten und die Veranstaltungswoche für Dresden eröffnet.

Es werden wunderbare, leckere Kleinigkeiten präsentiert und vorgestellt, über die kulinarisch interessierten Dresdner nur staunen können. Denn neben der klassischen Bratwurst hat das grüne Thüringen noch einiges mehr zu bieten. Handgefertigt reicht die Palette der thüringer Tischkultur von Porzellan, Glasmachern, Töpfer über klassische Rezepte wie Blechkuchen und Klöße, bis hin zur modernen Gastwirtschaft bei der zum Beispiel ein Traum von lauwarmer Ziegenkäse-Quiche mit Pflaumeneiscreme oder Sauerkraut mit Minze, Koriander und Limette serviert wird.

 

Von ganz Deutschland aus liegt Thüringen oft auf dem Weg, wenn man quer durch Deutschland tourt. Ideal für einen kurzen Abstecher zum nächsten Spargelfest in Herbsleben, dem Weinfest in Bad Sulza oder dem Weihnachtsmarkt der Wünsche in Leuchtenburg. Außerdem sind im Frühling der Bürgeler Töpfermarkt und für den Herbst der Zwiebelmarkt in Weimar eine echte Empfehlung der Thüringer.

Weitere Infos zu kulinarischen Veranstaltungen in Thüringen findet Ihr im Magazin „Zu Tisch“ des diesjährigen Themenjahres von der Thüringer Tourismus GmbH, welches an den Ständen der Veranstaltungswoche in Dresden ausliegt. Schaut vorbei, in der QF-Passage, der Pfundsmolkerei oder einem der anderen Veranstaltungsorte vom 21. bis 25. August in Dresden und lasst Euch von unseren freundlichen Nachbarn mit einer ganzen Woche voller Höherpunkte verwöhnen. Alle Locations und das Rahmenprogramm findet Ihr auf der Webseite von thueringen-entdecken.de.

 

Hier ein paar Eindrücke aus der Markthalle Dresden Neustadt und QF-Passage auf dem Altmarkt:

 

 

* Ich freue mich über diese Kooperation, da ich die Philosophie dieser Organisation unterstütze. Meinungen in diesem Beitrag sind meine eigenen. Vielen Dank, dass Ihr die Firmen unterstützt, die mir stundenlanges werkeln an diesem Blog möglich machen!

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